希少性を煽るより、事実をそのまま並べます。
大泉学園町の住宅地に牧場があると知ると、ほとんどの人が驚きます。それでも小泉牧場は 1935年の創業以来、練馬区内の学校の受け入れを続け、地域に開かれた牧場であり続けてきました。
牛舎そのものには入れませんが、外からは子牛たちの姿を間近に見ることができます。 搾りたての牛乳を使ったアイスクリームを牧場内で販売しており、近年は「CRAFT MILK'S」という 牛乳ブランドの立ち上げにも取り組んでいます。
「練馬の宝」
牛舎の中には入れませんが、外から子牛たちの様子を間近に見ることができます。
牧場内でアイスクリームを販売。搾りたての牛乳ならではの味わいが楽しめます。
農業教育ファームとして、練馬区内の学校からの見学を長年受け入れています。
23区内で最後の牧場として、搾りたての生乳のおいしさをそのまま届けたい ―― そんな思いから始まったのが「CRAFT MILK'S」という牛乳ブランドです。 クラウドファンディングを通じて多くの支援を受け、商品化にこぎつけました。
この牧場は住宅地の中にあり、近隣への配慮からあえて情報を絞って発信しています。訪問前のご確認にご協力ください。